Hòa mình vào hương vị tuyệt vời của món đùi gà nướng sốt hoisin nhé. bữa ăn gia đình sẽ thêm hấp dẫn dịp cuối tuần này.

Nguyên liệu gồm có:

• Đùi gà 3 Cái

• Sốt hoisin 2 Muỗng canh

• Nước tương 2 Muỗng canh

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Mật ong 1 Muỗng canh

• Tỏi 3 Tép

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Đùi gà rửa thật sạch, để ráo, khía vài đường cho dễ chín. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ

2

Ướp đùi gà với sốt hoisin, xì dầu, hạt nêm, mật ong, hạt tiêu, tỏi băm. Để gà trong tủ lạnh 4 tiếng để gà thấm.

Sốt hoisin có bạn tại các siêu thị thông dụng.

Cách Thực hiện:

1

Bật lò nướng 200 độ C. Nướng gà 3 lần, mỗi lần 20 phút

Nếu không có lò, bạn có thể nướng trên bếp than. Trở đều đến khi chín là được.

2

Mỗi lần nướng quết nước sốt đều lên gà để da gà được vàng đẹp.

3

Gà chín lấy ra đĩa, gà nướng nóng hổi thơm phức đang chờ bạn rồi! Đơn giản, nhanh, mà ngon nhỉ.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)